לחם פרנה, נאפה על חלוקי נחל מוגש חם פריך עם מטבלי הבית

שלל ירקות העונה כבושים בתחמיץ ביתי

זיתי מנזלינו בציפוי פריך

תרמילי סויה רעננים, עם מלח גם ואזוי מלך

טבעות בצל עם איולי צ'יפוטלה

כרובית מתובלת ומטוגנת, מוגשת עם בצל ירוק, טחינה ולימון

רצועות בטטה פריכות

חציל שרוף פרוס דק עם פטרוזיליה, נענע, כוסברה, פלפל חריף, טחינה, שמן זית וסלסה עגבניות

כנפיים ברוטב צ׳ילי מתוק (קטן/גדול)

פילה דג טרי המצופה בטמפורה ומוגש יחד עם צ׳יפס

כרובית, שעועית ירוקה, פטריות, שרי, בצל סגול, מוקפצים בתבלין שווארמה עם טחינה

פרגית ברביקיו, עם בצל סגול, אורוגולה, סלסה מקסיקנית ואיולי צ'יפוטלה על מצע של טורטייה